鹰嘴豆，又称鸡豆或扁豆，是一种养分丰富的植物性食物，世俗用于中东、印度和地中海地区的饮食中。它不仅滋味独到深圳市华轩达供应链有限公司，还具有多种健康功效。 当先，鹰嘴豆富含卵白质和膳食纤维，是素食者优质卵白的繁重开始。其高纤维含量有助于促进肠谈蠕动，改善消化功能，驻守便秘。同期，鹰嘴豆的升糖指数较低，相宜糖尿病患者适量食用。 其次，鹰嘴豆含有丰富的维生素B群、铁、镁和抗氧化物资，有助于增强免疫力、改善贫血气象，并缩戒备血管疾病的风险。其中的抗氧化因素还能匡助违犯解放基，减速病弱。 此外，鹰嘴豆